|
|
Ambalaj Şekli : 50-25 Kg'lık
Kullanım Alanı : Her çeşit ekmek,karadeniz tipi ekmek,pasta,poğaça,kuru pasta,pide çeşitleri ve tüm hamur işleri yapımında kullanılan buğday unudur.
Yapısal Özellikleri:
- Su kaldırmasına bağlı olarak daha fazla ürün elde edilmesi
- Hamur iç yapısında düzgün gözenek dağılımı
- Uygun koşullarda saklandığında tazeliğini ve yumuşaklığını koruyan ürün elde edilmesi
|
